ბანაკისთვის გამაგრილებლის სწორად შეფუთვა საშუალებას გაძლევთ მოიტანოთ მალფუჭებადი საკვები (რომელიც უფრო გემრიელი და ჯანსაღია ვიდრე დაკონსერვებული ან შეფუთული ნივთები) და გაყინულ ნივთებს არ გალღვება. როდესაც შეფუთულია შესაბამისი წესით, საშუალო ხარისხის გამაგრილებელსაც კი შეუძლია შეინახოს საგნები სუფთა და ცივი 3 - 4 დღემდე.
ნაბიჯები
ნაბიჯი 1. დაიწყეთ მაგარი ქულერით
თუ თქვენ ინახავთ თქვენს გამაგრილებელს თბილ სხვენში ან უკანა ეზოში მზეზე, შეიყვანეთ იგი შიგნით და შეავსეთ ყინული რამდენიმე საათით ადრე, სანამ თქვენ დაიწყებთ მის შეფუთვას. ყინულით თბილი გამაგრილებლის შეფუთვა დაგიბრუნებთ საათობით ძვირფას გაყინულ ყინულს!
ნაბიჯი 2. წინასწარ გააცივეთ ყველა ელემენტი
ყინულის ყუთის/გამაგრილებლის თერმოდინამიკა არის წონასწორობა. თუ ყინულის კუბებს ჩაყრით ჭიქა თბილ წყალში, წყლის საბოლოო ტემპერატურა გარკვეული პერიოდის შემდეგ იქნება სადღაც შუა მარჯვნივ? იგივე ეხება გამაგრილებლებს. მნიშვნელოვანია წინასწარ გააცივოთ საგნები, რომლებსაც აპირებთ შეფუთვაზე შაბათ-კვირის კემპინგისთვის. საერთო დამნაშავეები არის ოთახის ტემპერატურის 6 პაკეტი ლუდი ან სოდა. რაც უფრო ცივი უნდა დაიწყოს ქულერის შინაარსი, მით უფრო დიდხანს გაგრძელდება "გაცივება".
ნაბიჯი 3. მოათავსეთ ყინული გამაგრილებლის ბოლოში
ცივი ჰაერი იძირება და ყინულს ბოლოში გაყინული უფრო დიდხანს შეინარჩუნებს. ყინული ასევე უფრო სწრაფად დნება, როდესაც ჰაერი უფრო მეტ ზედაპირს ექვემდებარება, ამიტომ ეცადეთ იპოვოთ ყინულის ბლოკები და არა კუბურები. ბლოკები ხშირად გვხვდება ბენზინგასამართ სადგურებში ან მაღაზიებში და მათი ფორმა მშვენივრად ჯდება ყინულის ყუთის ძირში.
ნაბიჯი 4. მოათავსეთ გაყინული საკვები ყინულის ფენის თავზე
ქულერის ქვედა დონე, ყინულის საძირკველთან ყველაზე ახლოს, იქნება თქვენი "საყინულე" ფენა.
ნაბიჯი 5. გამოყავით ფენები ტემპერატურის შესანარჩუნებლად და საყინულე დაწვის თავიდან ასაცილებლად
თხელი პირსახოცის (ან უკეთესი, რაღაც საიზოლაციო) გამოყენებით გამოყავით თქვენი შინაარსი გაყინული საკვების მონაკვეთზე. პირსახოცის თავზე დადეთ ის საგნები, რომლებიც გსურთ გაცივებული, მაგრამ არა გაყინული.
ნაბიჯი 6. შეავსეთ ნებისმიერი ჰაერის სიცარიელე თავზე
მოათავსეთ სხვა პირსახოცი, უფრო ცივი საკვები, ან მოქნილი ყინულის პაკეტები თქვენი ნივთების თავზე, თუკი ჯერ კიდევ არის ადგილი თავზე. ჰაერი საშინელი იზოლატორია და შეძლებისდაგვარად უნდა შემცირდეს ღია სივრცე.
ნაბიჯი 7. შეინახეთ თქვენი ქულერი ჩრდილში და დახურეთ შეძლებისდაგვარად
თქვენ შეიძლება გაითვალისწინოთ პატარა გამაგრილებლის არჩევა იმ ნივთებისთვის, რომლებსაც ხშირად იღებთ, როგორიცაა წყალი და სოდა. ეს გახდის თქვენს მალფუჭებადი საკვები პროდუქტების გაცივებას უფრო დიდხანს და თქვენ შემოიტანთ თბილ ჰაერს მხოლოდ მაშინ, როდესაც ნამდვილად გჭირდებათ საჭმლის მომზადება.